Panier vapeur en bambou (2492) Check Availability

Panier vapeur en bambou

Pour cuire à la vapeur dans une casserole, ou à utiliser en présentation, avec une source de chaleur en dessous.

À utiliser avec des casseroles de moins de Ø 19 cm.

" Comment l'utiliser ?

Tout d’abord, découpez vos aliments à taille à peu près égale afin qu’ils cuisent uniformément. Disposez-les, sans les superposer, dans le panier en bambou. Refermez avec le couvercle. Versez de l’eau dans une casserole dont le diamètre est plus petit que celui de votre panier vapeur. Faites bouillir l’eau, puis déposer le panier sur la casserole. Faites cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés. Si vous aimez les légumes croquants, 15 minutes suffiront. Et maintenant, il ne vous reste plus qu’à savourer ces plats sains et gourmands ! "